Per 6 Persone – Ingredienti: 12 Nr Braciole Di Maiale, 6 Nr Mele, 20 Grammi Burro, 3 Cucchiai Olio D’oliva, q.b. Sale
Mettere sul fuoco una padella con olio e burro e farli scaldare.
Aggiungere le braciole e cuocerle per 10 minuti. Salarle e levarle dal fuoco.
Disporre le braciole in una pirofila unta e ricoprirle con le mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a fettine sottili.
Infornare a 180 gradi per 30 minuti.
