X 4 Persone – Ingredienti: 400 Grammi Costolette D’Abbacchio, 1 Manciata Dragoncello, q.b. Sale, q.b. Pepe, q.b. Olio D’oliva, q.b. Limone
Bagnare l’abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello.
Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti.
Servirle con limone.
